【朗報】割烹こめお営業停止処分！ 使いまわしでサルモネラ確定！！！

【原因が特定された】

88: イノシンプラノベクス(山口県) [ﾇｺ] 2026/09/03(木) 20:58:12.52 ID:0G36/DPu0

結局原因はカニラーメンから出たのか…

84: オセルタミビルリン(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:53:37.74 ID:TLtESNa70

サルモネラが原因だって

11: バラシクロビル(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 19:52:59.36 ID:OrZEHyAw0

使い回ししてないのに不思議だな
原因なんなん？

83: オセルタミビルリン(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:53:19.65 ID:/r0vXdHZ0

蟹でサルモネラなんてあるん？

19: リトナビル(愛知県) [US] 2026/09/03(木) 20:03:38.65 ID:qbU6TjH20

あれだけイキってたのに
結局コイツの店が原因だったのか

【何が原因だったのか】

17: パリビズマブ(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 19:57:24.93 ID:nmnOoUhS0

結局
再利用はしたの？
冷やしラーメン系で屋台許可出ない云々はどうやったんや？

24: イドクスウリジン(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:05:53.84 ID:lFTzXcV40

露店じゃなくて店で作っていたのが怖い

63: マラビロク(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:37:40.44 ID:l5Rt/5gY0

加熱という工程がいかに重要なのか関連ツイートから知ったわ

67: バラシクロビル(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:39:05.14 ID:TvPKH7s40

麺くらいはその場で茹でてはと思うだろニュースだけじゃ

93: ホスアンプレナビルカルシウム(京都府) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 21:00:28.82 ID:getPh7Yy0

サルモネラって原因になる食材の筆頭は卵だよな
スープの加熱不十分と常温管理かな

111: メシル酸ネルフィナビル(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 21:18:16.75 ID:5owrUpED0

で余った700食は翌日出したの？

【営業停止と謝罪】

6: バラシクロビル(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 19:50:03.09 ID:P5YQ1B0T0

まだ店あるから余裕だろ

41: レテルモビル(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:20:47.36 ID:aVN5gTsT0

こんなんで許されるの？

60: バラシクロビル(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:34:32.68 ID:TvPKH7s40

謝罪して許されるフェーズはとっくに過ぎてる
もっと危機感感じろ

107: イドクスウリジン(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 21:12:54.37 ID:MGBpsHcw0

原因と対処を説明してない謝罪は、意味ない気がする。

132: アメナメビル(潮騒の町アイル) [US] 2026/09/03(木) 21:42:41.79 ID:OVdNJLzl0

誰かに書いてもらった定型文だな
しょーもな

139: メシル酸ネルフィナビル(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 21:55:14.59 ID:JWmN7lsX0

本当に反省なんて出来るんだろうか
単純なミスだと思ってそう

【補償はどうなる】

25: オセルタミビルリン(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:07:28.13 ID:uDkV8JpT0

こういうのって慰謝料とか請求できないもんなの？

48: レテルモビル(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:24:03.73 ID:aVN5gTsT0

衛生管理の過失が著しく悪質とか判断されないの？
あと、損害賠償は？

59: ダクラタスビル(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:33:54.61 ID:78Cw4c480

集団民事訴訟するべきだな

75: テノホビル(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:48:10.91 ID:Kqda+AkN0

補償しなきゃ

100: ラミブジン(岐阜県) [NL] 2026/09/03(木) 21:07:00.34 ID:iJSkvCk40

被害者には充分以上の補償をしてもらいたいね
こめおの男気が問われるわ

【刑事責任への疑問】

33: ジドブジン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:12:51.75 ID:D/UORUMm0

いやこれ逮捕されるんじゃねーの？

36: バロキサビルマルボキシル(愛媛県) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:16:43.10 ID:l0KRs7So0

>>33
食中毒で逮捕される事ってあるん？

43: インターフェロンβ(庭) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 20:22:29.28 ID:1xO8O5Lq0

>>36
焼肉屋えびすが死人が出た集団食中毒起こしたけど嫌疑不十分で不起訴になってるからハードル高そう

【最後は冷静に見る声】

8: ソホスブビル(滋賀県) [DE] 2026/09/03(木) 19:50:19.00 ID:q7PgByWQ0

わ…割烹

16: メシル酸ネルフィナビル(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 19:55:35.71 ID:qNwmif2g0

かにおで再デビュー

134: アデホビル(茸) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 21:48:25.86 ID:DNhvKk5o0

屋台って清潔感や衛生面考えたら食えないよなw

138: テノホビル(茸) [DE] 2026/09/03(木) 21:54:46.80 ID:QBEBSohQ0

こめおのくせに麺類に浮気するから…
ごはんソムリエの資格が泣いてるぜ……

92: オムビタスビル(ジパング) [ﾆﾀﾞ] 2026/09/03(木) 21:00:24.18 ID:Zw3aYStK0

数が多いから刑事裁判より民事の方が大変そう

1000: 【全体の整理】

・分かっていること
港区は9月3日、麻布十番納涼まつりで8月22日と23日に「割烹こめを」が販売した「冷やし蟹ラーメン」を原因食品とする食中毒だったと発表しました。原因物質はサルモネラ属菌で、9月3日午前9時時点で78人の発症が確認されています。「割烹こめを」は9月3日から9日まで7日間の営業停止処分を受けました。こめおは謝罪し、店についても営業を休止して衛生管理体制の見直しと再発防止策を進め、体調を崩した人への補償を行うとしています。

・分かっていないこと
港区の発表で原因食品と原因物質は特定されましたが、サルモネラ属菌が具体的にどの食材や調理工程から混入し、どのように増殖したのかは、提示されたニュースからは確認できません。また、ネット上で引き続き話題になっている余った食材の扱い、温度管理、調理方法や出店時の許認可をめぐる個別の推測についても、今回提示されたソースだけでは断定できません。

・今後の注目点
今後は、港区や保健所から汚染経路や調理・保存工程についてさらに詳しい説明が出るのかが焦点になります。また、78人の発症者への補償がどのように進められるのか、衛生管理体制をどこまで見直すのか、そして「割烹こめを」がいつ、どのような条件で営業を再開するのかも確認が必要です。原因食品の特定で一つの段階は進みましたが、なぜこれだけの規模の食中毒につながったのかという点は、今後の調査や説明を待つ部分が残っています。